Программа урока: Как выбирать специи Какие виды специй бывают и как их различить Когда лучше использовать пряные травы Как правильно солить блюда и не испортить их Красный, душистый или черный перец: есть ли разница Как выбрать гвоздику и не прогадать Цельные или молотые: какая специя лучше В чем особенность корицы и что такое кассия Специи и кухни: азиатская, грузинская, индийская Какие молотые специи должны быть в арсенале