10 самых вкусных блюд из авокадо. Какие из них вы не пробовали?
В последние годы авокадо завоевало любовь миллионов. Кремовая текстура, нейтральный вкус и польза сделали его незаменимым ингредиентом в здоровом питании. Богатый полезными жирами, витаминами и антиоксидантами, этот плод не только питателен, но и способствует улучшению работы сердца, укреплению иммунитета и поддержанию молодости.
Предлагаем вам 10 идей для блюд с авокадо, попробуйте их все!
1. Гуакамоле
Гуакамоле – классическая мексиканская закуска из размятого авокадо с лаймом, солью, кинзой и перцем чили. Идеально подать с тортильями или чипсами.
Тосты с авокадо бывают разные, но самый популярный вариант такой: намажьте мякоть на хлеб, добавьте яйцо пашот и нарезку лосося. Отличный питательный завтрак!
Знаете ли вы, что авокадо можно выращивать в квартире? Правда, оно требует особых условий: хорошего освещения круглый год, очень высокого горшка (у авокадо длинные корни), плодородной дренированной почвы.
5. Мусс
К примеру, шоколадный: смешайте авокадо с какао и мёдом и получите полезный десерт без сахара.